La afirmación de que “el ajo mata 14 tipos de cáncer y 13 tipos de bacterias (o infecciones)” es un mito viral que circula en redes y sitios de salud alternativa desde hace años, pero es una exageración sin base científica sólida.Ese número exacto (14 cánceres y 13 infecciones) proviene de artículos sensacionalistas que citan mal una base de datos como GreenMedInfo, donde se listan estudios in vitro (en laboratorio) o en animales que muestran efectos de compuestos del ajo (como la **alicina**) contra ciertas células cancerosas o patógenos. No significa que el ajo “mate” cánceres o bacterias en humanos ni que cure nada.**Lo real sobre el cáncer:** El ajo tiene compuestos organosulfurados (alicina, ajoeno, dialil sulfuro) con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estudios observacionales y algunos clínicos sugieren que consumir ajo regularmente puede reducir ligeramente el riesgo de ciertos cánceres (como gástrico, colorrectal, próstata o endometrio), sobre todo por su efecto contra Helicobacter pylori (bacteria ligada al cáncer de estómago). Pero la evidencia es mixta: no hay pruebas de que “mate” cánceres ni prevenga 14 tipos. Instituciones como Memorial Sloan Kettering Cancer Center y revisiones científicas dicen que los resultados son prometedores pero insuficientes para recomendarlo como tratamiento o prevención fuerte. No sustituye quimioterapia ni nada médico.**Lo real sobre las bacterias:** Sí tiene propiedades antibacterianas demostradas. La alicina es potente contra muchas bacterias (gram positivas y negativas, incluyendo algunas resistentes como MRSA, E. coli, Staphylococcus, Pseudomonas), hongos (Candida) y hasta virus o parásitos en estudios de laboratorio. Es como un antibiótico natural moderado, pero no “mata 13 tipos” específicos ni es tan fuerte como antibióticos reales. Funciona bien in vitro, pero en el cuerpo (al comerlo) la alicina se degrada rápido y el efecto es mucho menor.En resumen: el ajo es un superalimento genial (baja inflamación, ayuda al corazón, refuerza inmunidad y tiene algo de acción antimicrobiana), pero esa frase viral es puro clickbait. Come ajo crudo o poco cocido todos los días para beneficiarte (1-2 dientes), pero no esperes que cure cáncer ni infecciones graves. Si tienes una enfermedad, ve al médico… el ajo es complemento, no milagro.